244 recettes
Pastels de Saint-Louis
Parmentier de canard au céleri-rave
Raclette à la banane, coco et noix de pécan
Noix de Saint-Jacques, sauce au beurre, chicons et pancetta
Farfalles aux anchois et au thon
Coupes de chocolat blanc aux abricots
Tartelettes façon mendiants
Sole meunière classique
Salade de pommes de terre, pancetta et tomates
OEufs cocotte aux artichauts et au chorizo
Crêpes Suzette
Saumon laqué aux algues
Canard aux fruits secs safranés
Boulettes à la sauce tomate
Soles à l'ostendaise
Tournedos et frites de céleri
Burgers d’agneau, sauce yaourt-menthe
Crêpes lapin
Salade d’asperges vertes
Soupe froide de betteraves rouges et de radis à la feta
Tartine au pain de viande, oignons caramélisés au balsamique
Verrine de mousse de lièvre, chutney de gingembre et grenade, crumble d’amandes
Magret de canard, sauce à l’orange
Rigatonis aux boulettes d’agneau, pesto rouge