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Marinade au yaourt pour pilons de dinde
Salade de tomates cerises, pêches, amandes et romarin
Confiture d'airelles et de poire
Confiture de tomates vertes aux pommes
Confiture de melon, citron vert et vanille
Poires farcies au mascarpone aux noix et au miel
Purée au lait battu, jeunes épinards et saumon
Crumble aux pommes, noix de pécan et sirop d'érable
Nathalie Bruart
Rôti de lotte, sauce mandarine
Wraps aux scampis et haricots
Crackers au fromage frais et au bacon caramélisé
Ceviche de Saint-Jacques
Curry de langouste
Bagels fromage frais, avocat, radis et crevettes grises
Cocktail de crabe, avocat et fromage blanc
Panna cotta au safran et zeste d'orange confit
Scampis au beurre à l'ail et aux fines herbes, sauce salsa
Tartare d’avocat, pamplemousse rose et feta
Tartare de maatjes, pomme et céleri
Spaghettis aglio e olio
Soupe froide au concombre, avocat et aneth
Salade de pommes de terre à la grecque
Glace au yaourt, billes de melon mariné à l’orange, miel et thym
Aline Gerard
Houmous d'avocats à la menthe