57 recettes
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Mœlleux aux airelles
Rôti de sanglier aux airelles
Gâteau turban aux airelles et pistaches
Longe de cerf aux airelles
Boudin noir, brunoise de légumes et compote d'airelles
Roulade de porc au bleu, poire et airelles
Pigeon sauvage, sauce aux airelles
Pain de viande aux pommes, sauce aux airelles
Magret de canard, sauce aux airelles et purée de panais
Rôti de biche, poires et sauce aux airelles
Punch de fête
Saucisses aux champignons et airelles
Boulettes feuilletées aux airelles
Pancakes suédois et glace aux airelles
Tartine au filet de dinde, chutney d’airelles et fromage de chèvre
Salade tiède de chicons aux lardons, sauce aux airelles
Köttbullar aux airelles, purée onctueuse
Pancakes dorés aux airelles, faisselle aux cerises
Gaufres à l’épeautre, cerises, airelles et grenade
Salade tiède de choux de Bruxelles, airelles et boulettes d’agneau
Confiture d'airelles et de poire
Rôti végétarien, sauce aux airelles
Houmous au curry et aux fruits séchés