125 recettes
Choux de Bruxelles et dattes au lard
Filets de faisan, sauce au cognac et choux de Bruxelles croquants
Choux de Bruxelles à la chinoise
Purée de choux de Bruxelles aux amandes
Choux de Bruxelles aux dattes et oignon rouge
Lasagne ouverte aux choux de Bruxelles, jambon cru, citron et pecorino
Petits choux à la crème glacés au chocolat
Grenailles épicées au four, choux de Bruxelles et marrons
Choux de Bruxelles rôtis aux lardons
Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
Salade aux lardons et choux de Bruxelles, chutney de datte
Salade de choux de Bruxelles crus au bacon croustillant
Salade de choux de Bruxelles, chou rouge et carottes
Minisandwich au brie et choux de Bruxelles croquants
Aumônières de légumes aux choux de Bruxelles et champignons
Saumon grillé, stoemp aux choux de Bruxelles
Petits choux à la chantilly vanillée et au chocolat
Galettes de choux de Bruxelles, mignonettes et jus de viande
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Choux de Bruxelles croustillants, mayonnaise au raifort
Choux aux framboises et chocolat blanc
Émincés de choux de Bruxelles, pois chiches et grenade
Petits choux au coulis de chocolat