Gratin de choux de Bruxelles et lardons
Préparation
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1
Préchauffez le four à 200 °C. Nettoyez les choux de Bruxelles, faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante salée, 5 min, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Égouttez-les, mélangez-les avec le beurre, salez et poivrez.
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2
Faites dorer les lardons dans une poêle à sec.
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3
Versez les choux de Bruxelles dans un plat de cuisson, ajoutez les lardons et parsemez de fromage râpé.
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4
Enfournez, 10 min. Décorez de thym avant de servir.