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5 conseils pour réussir un mug cake (+ nos recettes)

Pas besoin de four!

5 conseils pour réussir un mug cake (+ nos recettes) Article

Le mug cake, c'est ce gâteau simple et rapide à préparer, parfait pour une petite fringale! Découvrez nos 5 astuces pour réussir le mug cake ainsi que nos recettes sucrées.

Un petit creux devant votre film préféré du dimanche, ou un invité surprise à la maison? Pas de panique, vous pouvez préparer un délicieux dessert en 5 minutes!

5 conseils pour réussir le mug cake

  1. La taille du mug est importante: ne choisissez pas une tasse trop grande, sinon votre gâteau aura l'air tout petit…
  2. Pour que le gâteau gonfle bien, coupez en petit morceaux les ingrédients. De trop gros morceaux peuvent empêcher le mug cake de lever.
  3. Si vous devez faire plusieurs mug cakes à la fois, faites-les cuire un à un pour obtenir un meilleur résultat.
  4. Surveillez la cuisson et ne dépassez pas trop le temps sous peine d'avoir un gâteau trop sec. Une fois sorti du micro-ondes, la cuisson continue. Votre cuisson ne sera peut-être pas parfaite du premier coup, il faut bien connaître son micro-ondes et faire quelques essais avant de trouver la bonne durée.
  5. Ne conservez pas le mug cake. Il se prépare vite et se mange vite!

Toutes nos recettes de mug cake:

 

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