noix
Loïc Van Impe
Chicon et poire braisés
Saumon et purée d'épinards
Boulettes de veau, sauce tomate
Soles et purée d’iceberg, haricots au citron et gremolata
Purée d'été, escalope de dinde et salade de petits pois
Potage au butternut, crumble de quinoa
Velouté de chou-fleur et céleri-rave, chips de jambon cru
Courgettes farcies à la grecque, purée crémeuse
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées
Stoemp de chou pointu, sauté de veau et huile aux herbes
Saumon rôti et chou-rave caramélisé
Lasagne veggie aux poireaux et à la ricotta
Purée de panais au fromage, burger de légumes
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Sébaste, purée de brocoli
Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave