sole
Sole meunière classique
Papillote de sole aux épinards
Sole aux asperges blanches grillées, sauce au persil
Sole grillée, sauce tomate et champignons
Roulades de sole en croûte croquante de noisettes
Ceviche de sole à la pomme verte et à l'huile au basilic
Soles au beurre
Soles à l'ostendaise
Petites roulades de soles au crumble et salade de primeurs
Soles aux moules et lait de coco
Purée de carottes épicée, filet de sole farci
Chou frisé braisé, soles et grenailles à l’ail
Rouleaux de sole aux légumes d'hiver
Roulades de sole à la tapenade d'olives
Fleur de courgette farcie aux langoustines
Roulades de sole limande aux légumes
Sole au sabayon de coquillages
