sel
Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar
Asperges rôties à la burrata, tomates confites et quinoa croquant
Côtes d’agneau panées, sauce moutarde
Souris d’agneau au romarin, purée aux petits pois
Pizza épicée au haché d’agneau
Lasagne blanche
Galettes de polenta à la tapenade de tomates et jambon cru
Tarte Tatin aux pommes de terre, pesto de câpres
Burgers véganes aux haricots noirs
Ciaburgers aux tomates séchées et au parmesan
Ceviche de bar et de poulpe, purée de mangue et tacos
Salade d'épeautre, pastèque, halloumi et pesto de laitue
Salade de pommes de terre à la truite fumée, à l'ananas et jeunes oignons frits
Salade de fenouil grillé, orzo, feta, vinaigrette au citron
Cabillaud au four, sauce tomate aux tomates cerises
Escalopes de veau à la milanaise
Poulet chasseur aux haricots verts
Filets de bar, risotto, asperges et pesto à l’aneth