127 recettes
Noisettes de chevreuil, purée aux noisettes
Tajine de poulet aux carottes et riz complet
Brochette de lapin, shiitakés et salade d’agrumes
Verrines au saumon fumé
Salade d’agrumes, betterave, chou-rave et grenade
Gratin de poissons, sauce aux crevettes
Mijoté d’été de fèves fraiches, endive et pancetta
Miniquiches à la betterave et chèvre
Frisée rouge au camembert, confiture de figues
Gratin de macaronis au comté
Lard grillé et stoemp aux endives
Carpaccio de kaki, bleu et radicchio
Nathalie Bruart
Wrap croustillant à l’italienne
Quiche au brocoli et jambon croustillant
Civet de lièvre
Onglet à l'échalote
Gratin de scampis aux artichauts
Papillotes de saumon aux pommes de terre
Lasagne au saumon et à l'origan
Lasagne ouverte aux poireaux
Stoemp de scarole et brochettes de poulet
Soupe d'endive et de haricots blancs
Pain de viande aux figues
Parmentier de colin aux poireaux et crevettes