cèpe
Croquettes aux cèpes
Soupe de cèpes au canard
Têtes de cèpes farcies
Velouté de champignons à la truffe
Cappuccino de cèpes aux lardons de canard
Tortellinis aux cèpes et aux chanterelles
Nathalie Bruart
One pot pasta aux lardons et aux champignons
Nouilles de sarrasin aux cèpes et pak-choï
Carpaccio de cerf à la tartufata et croustillant de cèpes poêlés
Risotto aux cèpes et Tête de Moine AOC
Ragoût de bœuf aux champignons
Pappardelles au ragoût de canard
Soupe crémeuse aux champignons
Entrecôte grillée et nids de pommes de terre farcis
Pigeonneau à la polenta, cèpes et châtaignes
Lasagnes blanches au céleri-rave
Arancinis à la scamorza fumée, sauce arrabiata