111 recettes
Toast au boudin noir et poire
Salsa de mangue et canard rôti
Tartare de saumon, betterave et pamplemousse
Boulettes feuilletées aux airelles
Tempura de légumes express
Foie gras maison
Minipizzas au saumon fumé, crème aigre
Velouté de carottes au mascarpone
Mousse de saumon fumé
Blinis, saumon fumé et crème épaisse
Crevettes au guacamole
Blinis au gravlax et sauce aigre
Tiramisu de crabe au pamplemousse
Carpaccio à la grenade et à la mandarine
Champignons farcis au céleri-rave et chips de jambon
Bruschetta à la dinde et tomate-mozzarella
Minibrochettes de foie gras
Bâtonnets apéritif au pesto et au jambon
Crème d'artichaut, mouillettes rôties
Mini-salade César
Bâtonnets de légumes crus, dip au sésame
Tartare de bœuf, mayonnaise au miso
Cuillère feuilletée, crème au Manchego et datte
Tartare de saumon, sauce aigre et salicorne
