Comment préparer des gaufres maison?
Une recette simple, parfaite pour le petit déjeuner ou le brunch
Rien de plus facile que de préparer des délicieuses gaufres le dimanche matin, pour le petit déjeuner ou pour le brunch. Cette recette simple à préparer mettra tout le monde d'accord! Bon appétit.
Notre recette de gaufres:
Les ingrédients
- 500 g de farine
- 5 œufs
- 50 cl de lait
- 20 g de levure
- 35 ml d'eau
- 300 g de beurre
- Un petit bâton de vanille
- 10 g de sucre
- Une pincée de sel
Les étapes de préparation
- Cassez les œufs dans un plat.
- Ajoutez le lait et battez bien le tout.
- Diluez la levure dans l'eau.
- Ajoutez le beurre?
- Coupez le bâton de vanille en deux dans le sens de la longueur, puis dispersez des copeaux de vanille dans la pâte. Ajoutez une pincée de sel.
- Laissez reposer 30 mn à température ambiante.
- Répartissez la pâte sur le moule à gaufres.
- Faites cuire 3 mn.
Pour ne rien manquer de nos actualités, suivez Femmes d’Aujourd’hui et Délices de Femmes d’Aujourd’hui sur Facebook et Instagram ou inscrivez-vous à notre newsletter!
