360 recettes
Mini-milkshake à la vanille
Nathalie Bruart
Rôti de lotte, sauce mandarine
Bâtonnets de légumes crus, dip au sésame
Mousse de cacahuète et brownie
Mousse façon gin fizz
Salade de truite fumée au quinoa soufflé
Gâteau roulé façon tarte Tatin
Brioche au canard
Salade de crabe et crevettes au wasabi
Truffes croustillantes
Brochette de scampi, dip au poivron
Crème d'artichaut, mouillettes rôties
Tarte à l'oignon et camembert
Tarte aux fruits rouges déstructurée
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort
Tarte au citron revisitée
Mini-salade César
Trifle à la noix de coco et aux framboises
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Tartare de bœuf, mayonnaise au miso
Mousse de fromage blanc, noix de cajou et confiture de lait
Parfait à la vanille, sauce caramel et pommes au beurre
Tartare de figues, noisettes et fromage de chèvre
Salade de pâtes grecques à la feta
