Mousse de fromage blanc, noix de cajou et confiture de lait
Préparation
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1
Montez la crème en chantilly avec le sucre. Incorporez délicatement à la maquée. Répartissez dans les verrines. Réservez au frigo.
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2
Faites griller les noix de cajou dans une poêle sèche, puis hachez-les grossièrement.
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3
Faites chauffer la confiture de lait à feu doux et ajoutez une pincée de sel.
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4
Garnissez les verrines de noix de cajou et de confiture de lait.