Tartare de figues, noisettes et fromage de chèvre
Préparation
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1
Hachez grossièrement les figues et les noisettes. Emincez finement l'oignon rouge. Mélangez les figues, les noisettes, l'oignon, le miel et l'huile d'olive. Salez et poivrez.
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2
Disposez la préparation dans des verrines. Garnissez de fromage de chèvre.