Liège: 7 bars pour un premier rencard réussi
Où emmener son date dans la Cité ardente?
À la recherche de l'endroit parfait qui marquera peut-être le début d'une belle histoire? On a déniché pour vous les meilleures adresses où passer un premier chouette rendez-vous, sans en faire trop.
Choisir l'endroit où réaliser un premier date est loin d'être une tâche facile: le lieu doit être convivial, calme pour s'entendre parler, mais sans être trop intime… Bref, il doit mettre tout le monde à l'aise. On vous aide à faire le bon choix avec ces 7 adresses idéales pour boire un verre en tête-à-tête et, pour certaines, manger un bout si vous partagez un bon feeling.
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Le bar cosy: le Pépouz Café
Au coin de la place Cockerill et de la rue de l'Étuve, le Pépouz Café est – comme son nom l'indique – un bar tranquille et confortable où on aime se poser "peinard". L'ambiance y est conviviale, avec un accueil sans prise de tête. On aime son étage plus privé et calme que le rez-de-chaussée, ainsi que sa terrasse installée pendant les beaux jours.
Adresse: 12 Place Cockerill, 4000 Liège. Plus d'infos.
Le bar à vins: Pinart le Bistrot
Terrasse animée, mur végétal, tables de bistro parisien, belle sélection de vins: bienvenue chez Pinart. En semaine, l'ambiance est cosy et on s'installe volontiers à une table pour boire un verre. Si on veut prolonger la soirée, on l'accompagne de l'une de leurs suggestions ou planches à partager. Pour en mettre plein la vue à son invité(e), on s'y rend plutôt un samedi "gastronomique", qui propose un menu quatre services.
Adresse: 23 rue de la Boucherie, 4000 Liège. Plus d'infos.
Le bar de journée: le Café Montjoie
C'est du côté de Hors Château que se cache ce café de quartier tenu par Zoé et Elodie, à la décoration vintage – il est parsemé d'objets et meubles chinés. On s'y retrouve en journée ou à la sortie du boulot pour boire une boisson chaude, un verre de vin ou une bière spéciale, le tout dans un cadre plein de charme.
Adresse: 10-20 rue de la Poule, 4000 Liège. Plus d'infos.
Le bar à tapas: le Fondamental
L'adresse est bien connue des Liégeois puisqu'elle a abrité pendant plus de 30 ans l'incontournable Touch&Go. Depuis juin 2023, le bâtiment a repris vie avec le Fondamental, un bar à tapas, bières et vins. Dans un cadre lumineux et boisé, on déguste des produits locaux et issus du circuit court. À l'arrière, la terrasse offre un cadre ultra-cosy (quand il n'y a pas trop de monde).
Adresse: 13 rue des Carmes, 4000 Liège. Plus d'infos.
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Le bar qui en jette: L'Atelier du Gin
Une adresse qui ravit tous les aficionados de gin (il y a plus d'une centaine de références!). Dans une ambiance feutrée – mais pas trop -, installés dans un fauteuil confortable, on déguste un cocktail de qualité, mais aussi un verre de vin, champagne ou autres. On adore l'accueil chaleureux, loin de l'image snob qu'on peut se faire de ce genre d'adresses.
Adresse: 5 rue du Pont, 4000 Liège. Plus d'infos.
Le bar trendy: Chez Moi
Canapés Chesterfield, tapis persan et tourne-disque décorent le lieu résolument vintage à l'atmosphère tamisée, tandis que deux agréables terrasses – à l'avant et à l'arrière – permettent de profiter à l'extérieur. À la carte, des cocktails signature préparés avec soin (le Pornstar Martini attire l'attention…), des bières, mais aussi des planches apéro.
Adresse: 45 rue de la Casquette, 4000 Liège. Plus d'infos.
Le bar chill: le Versatile
En été, avec ses transats, c'est certainement l'une des meilleures terrasses de la Cité ardente. Tout au long de l'année, c'est pour ses cocktails et son ambiance musicale qu'on aime se rendre dans ce bar branché.
Adresse: 39 Quai de la Goffe, 4000 Liège. Plus d'infos.
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