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Velouté de poireaux
Riz sauté aux scampis et citron
Oignons farcis aux figues fraîches
Poires farcies à la scamorza
Coeur de cabillaud en croûte de spéculoos
Gougères au Comté
Sauce à l'ail
Sauce mousseline
Sauce Hollandaise
Œufs brouillés à l'anglaise
Sauce aigre-douce
Rosaces de pommes de terre
Ceviche de bar
Salade de melon et concombre au miel et à la feta
Bami goreng
Avocats crabe et grenade
Salade de vitelotte au thon
Moules de bouchot au thym et à la tomate confite
Pommes de terre farcies à l'espagnole
Croques au chèvre et aux myrtilles
Croques au crabe
Concombre aigre-doux
Salade de rôti de porc et cheddar
Pamplemousses roses grillés