Terrasses, jardins, plages: les 10 concepts food de l'été
On profite au soleil!
Aux quatre coins de la Wallonie et de Bruxelles, les événements s'enchaînent cet été 2024 pour nous faire passer des vacances de folie!
L'été est là et avec lui, l'envie irrésistible de profiter des beaux jours en plein air! Quoi de mieux pour célébrer la saison que de découvrir des lieux où gastronomie et ambiance estivale se marient à la perfection? Terrasses ensoleillées, jardins verdoyants, plages éphémères… Les concepts food se multiplient en cette période de l'année et rivalisent d'originalité.
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En Wallonie
1. Les Apéros liégeois
Tout au long de l'été, buvettes et food trucks investissent différents lieux de la Cité ardente. Cette année, sept dates sont annoncées: 26 avril (B3, Place des Arts), 24 mai (Parc Avroy), 28 juin (Parc de la Citadelle), 12 juillet (Gastronomia, Seraing), 26 juillet (Héliport Liège), 23 août (sous réserve) et 20 septembre (Parc communal de Cointe).
2. Le FADA festival
Le Food and Drinks Arts festival est de retour pour une cinquième édition, du 17 au 21 juillet, dans le parc d'Avroy, à Liège. Au programme: des artistes de rue, des illuminations, des ateliers éducatifs, des concerts et, bien évidemment, des food trucks proposant des plats 100% maison.
3. The Flow
Le Stand Up Paddle Club de Namur, c'est le spot où se poser cet été! Cette base nautique, à deux pas du centre-ville, offre un cadre idyllique pour se sentir comme à la plage. On peut y faire du beach volley, des ateliers yoga, des escapades en bateau ou simplement profiter du bar et de la restauration. Jusqu'au 30 septembre.
4. Le BAD Festival
Le BAD Festival prend place du côté de Charleroi chaque week-end, jusqu'au 21 juillet. Au programme: une variété de stands de street food et un bar (cocktails, champagne, bières spéciales), mais aussi des concerts, des séances de cinéma et des DJ sets.
5. Le Neptune by Chant d'Éole
Le domaine du Chant d'Éole s'associe avec le château de Beloeil pour proposer des soirées féeriques. Du 25 juillet au 18 août, à l'occasion des Nocturnales by Luc Petit, offrez-vous un menu dans le resto éphémère et assistez à une représentation du spectacle Le Tour du Monde en 80 jours.
6. Louvain-la-Plage
Du vendredi 28 juin au dimanche 31 juillet, la cité estudiantine se transforme en playa pour la 16e année. Sable fin, parasols, transats, château gonflable, cuistax, pétanque, mini-golf et autres activités animeront les rues, tandis que des concerts sont organisés les jeudis et samedis soir sur la Grand-Place. En plus des terrasses habituelles, l'événement comporte trois bars de plage pour se rafraîchir tout au long de la journée.
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7. Rêve Bivouac
Le campement éphémère Rêve Bivouac est de retour à Wavre! Food trucks et DJ sets prennent place dans un cadre berbère pour s'évader le temps d'une soirée. Jusqu'au 10 août.
8. Kbane
Cette terrasse éphémère permet de profiter du bois de La Hulpe dans des chalets de quatre à huit convives ou sous la tente du Refuge. Du jeudi soir au samedi soir, on y déguste des tapas à partager (planche, poulpe snacké, carpaccio…), tandis que le dimanche, c'est brunch.
À Bruxelles
9. La Terrasse O2
Jusqu'au 20 juillet, l'hippodrome de Boitsfort devient la Terrasse O2, reconnaissable entre mille avec sa pataugeoire chic. Bar, restaurant, cours de yoga, DJ et événements animent le lieu tous les jours jusqu'à minuit.
10. Jardin Hospice
À Bruxelles, les jardins de l'Institut Pacheco sont désormais accessibles du mardi au dimanche. Un spot idéal pour se détendre et prendre un verre, manger un bout, réaliser une partie de pétanque ou encore assister à un concert.
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