Bruxelles: 7 bonnes adresses pour un goûter réconfortant
Ne passez pas à côté!
Il fait froid, il fait moche, et vous avez le moral en berne? En attendant l’arrivée des beaux jours et le retour des terrasses, on reste bien au chaud à l’intérieur, un thé (ou café) dans une main, une pâtisserie dans l’autre.
Pour faire un pied de nez à cette météo capricieuse, rien de tel que de s'abriter dans un chouette endroit à l'heure du goûter. Thé ou café, cheesecake, cookie ou pastéis de nata, le plus difficile sera certainement de faire votre choix!
Nos adresses 100% réconfort:
1. Tea time ensoleillé: Forcado Pastelaria
Si le soleil du Portugal vous manque (ou que le soleil tout court), poussez la porte de cette pastelaria sans plus tarder. Tout de blanc et de bleu vêtu, avec de jolies tables en marbre, l'intérieur est simple et chaleureux. Si vous êtes frileuse, optez pour un pastel de nata classique. Sinon, laissez entrer le soleil dans votre assiette avec le pastéis au citron, ou commandez une saveur plus originale comme le bolo amande, orange et chocolat. Accompagnez le tout d'un cappuccino ou d'un thé matcha, et vous oublierez vite le froid polaire qu'il fait à l'extérieur! Plus d'informations.
2. Team time cosy: Café Lulu
Au cœur du quartier du Châtelain, on adore ce magasin de décoration d'intérieur, qui renferme aussi un petit café super cosy. Ici, tout est dépareillé, mais c'est justement ce joyeux bazar qui fait le charme de l'endroit. Sur le comptoir, plein de pâtisseries qui donnent l'eau à la bouche. On a craqué sur l'énorme cookie aux pépites de chocolat, accompagné d'un chaï latte bien chaud. Et dès que les beaux jours reviendront, vous pourrez même profiter de la petite terrasse à l'extérieur. Plus d'informations.
3. Tea time vert: Gruun
Vous avez bien besoin de faire un break, loin du brouhaha de la ville? Rendez-vous chez Gruun, en plein cœur de Bruxelles. Profitez de la table commune, ou asseyez-vous à une table au milieu de cette jolie boutique de plantes. On adore cette petite oasis de verdure et de tranquillité. La carte est simple et courte, le café vient de chez MOK et il y a toujours quelques pâtisseries gourmandes à grignoter sur le comptoir (bonjour petite part de cheesecake). Plus d'informations.
4. Team time chic: Debailleul
Si vous ne craignez pas la foule, ou que vous venez à Bruxelles pour la journée, foncez sur la Grand Place. Avant d'entrer chez Debailleul, arrêtez-vous quelques instants devant la vitrine: elle vaut bien un petit coup d'œil. Au rez-de-chaussée, vous pouvez commander quelques gourmandises à emporter, et au premier étage, vous pourrez déguster tranquillement votre pâtisserie accompagnée d'une boisson chaude. Plus d'informations.
5. Team time minimaliste: Fika
Près de la jolie place du quartier Saint-Boniface, on trouve Fika, dont le nom signifie "pause café" en suédois. Lumineux, intime et minimaliste, on s'y rend pour prendre un café en toute simplicité, et grignoter une des pâtisseries du jour, préparées sur place. Roulés à la cannelle, gâteau au chocolat ou au citron… les saveurs changent au quotidien, et nous, on aime avoir la surprise pour le goûter. Plus d'informations.
6. Tea time pour les habitués: Maison Renardy
Si vous êtes passionnée de (très bons) thés, la Maison Renardy est l'adresse qu'il vous faut. Cette véritable institution, située près de Matongé (Ixelles), offre plus d'une centaine de thés, et d'aussi bons cafés. Ici, tout est fait maison, et les pâtisseries sont à tomber: on se souvient de cette petite tarte au citron comme si c'était hier. Les belles tables en marbre ont leurs habitués et leurs curieux, et c'est ce qu'on aime. Chaque théière arrive accompagnée d'un sablier pour indiquer le temps d'infusion, pour que votre thé soit parfait. Et si vous n'avez pas une grande faim, laissez-vous quand même tenter par un chocolat ou deux, ils sont tout aussi délicieux que le reste. Plus d'informations.
7. Tea time cheat meal: Capoue
L'adresse parfaite si vous ne comptez pas les calories. L'été, l'enseigne Capoue est connue pour ses glaces (impossible d'oublier notre coupe caramel beurre salé + framboises, le tout saupoudré de crumble maison). L'hiver, c'est aussi pour ses glaces sauf que… celles-ci se dégustent sur des gaufres et des crêpes bien chaudes. On a testé la "gaufre of thrones" (gaufre de liège, boule de spéculoos, chantilly) et la "crêpe brelan" (crêpe, glace spéculoos et glace chocolat, morceaux de spéculoos) et on s'est régalées. Une chose est sûre: on a déjà repéré ce qu'on prendrait la prochaine fois : une boule de glace au cookie… sur un cookie! Plus d'informations.
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