8 blogueuses food belges à suivre
Recettes et bonnes adresses
Rien de tel qu'une recette maison ou qu'une adresse testée et approuvée. Et pour dénicher les bons plans, ces blogueuses food francophones font partie du top. À suivre absolument!
Attention, contenu gourmand! Que ce soit pour leurs recettes (de saison, toujours), leurs bons plans ou leurs meilleurs spots, voici nos comptes food préférés.
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1. Stoemp it up
On craque pour le joli compte de Magda. Petits plats au four, salades gourmandes, pâtes crémeuses… Une seule envie après avoir jeté un œil à son compte: prendre la spatule. Certaines recettes sont simples, parfaites pour la semaine; d'autres plus recherchées, top pour les repas du week-end! Madga est food stylist, alors inutile de préciser que ses idées sont savamment mises en scène, pour le plaisir des yeux.
2. Brussels' Kitchen
On ne présente plus Brussels' Kitchen, un site incontournable de bonnes adresses belges, mais pas que. Chloé Roose teste les lieux tendance de la capitale, pique les meilleures recettes à leurs chefs et les partage sur son blog (ainsi que dans des livres qu'on aime beaucoup). Elle propose actuellement un "supper club": un rendez-vous gourmand qui se tient un lundi par mois, met trois chefs à l'honneur et propose un menu 6 services végétarien. À tester sans plus attendre!
3. Margaux de Biolley
Passionnée de cuisine depuis son plus jeune âge, Margaux a plusieurs cordes à son arc. Autrice de deux livres de recettes (dont on s'inspire régulièrement à la maison), elle cuisine pour ses réseaux, anime une émission culi à la télé et a même lancé sa collection des arts de la table. Bref, ce n'est pas l'inspiration qui lui manque, et c'est tant mieux pour nous!
4. La cuisine c'est simple
Grâce aux recettes de Myriam Baya, cuisiner devient facile et même "beaucoup plus simple que vous ne l'imaginez". Avec des idées accessibles et réfléchies, riches en saveurs, et des photos qui mettent l'eau à la bouche, la Schaerbeekoise ne nous déçoit jamais.
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5. Simply Maurane
One pot incroyables, desserts ultra-gourmands, recettes gratinées à souhait… Bienvenue dans la cuisine de Maurane! Encore une passionnée de toujours qui a bien fait de se lancer un jour et de nous faire profiter de ses idées et de son feed alléchant. Et pour boucler la boucle, elle a aussi lancé une jolie production de céramique.
6. Fouettmagic
À l'origine du blog, Meggan, une "gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits". Elle propose sur ses réseaux de bonnes adresses, ainsi que des recettes de saison, locales, qui changent des classiques. Pour ne rien gâcher au plaisir, elles sont illustrées de photos et de vidéos qui font sa-li-ver.
7. La table d'Aline
Quand Aline Gerard se met aux fourneaux, c'est pour créer des recettes saines et gourmandes. À la rédaction, on adore ses petits plats! La preuve: elle a déjà collaboré avec nous pour vous proposer de belles préparations.
8. Cook with Elsa
Bonnes adresses à tester en city-trip, recettes classiques ou originales… Lorsque la Belgo-Russe Elsa passe derrière les fourneaux (et les réseaux), ça ne rigole pas. Les présentations soignées de ses petits plats nous donnent envie d'enfiler notre tablier illico presto.