5 astuces pour réussir une salade de fruits
Pour des desserts frais et colorés!
Avec l'arrivée des beaux jours, rien de meilleur qu'une salade de fruits bien fraîche en dessert.
La salade de fruits est le dessert parfait: sain et savoureux à la fois.
Nos conseils
- Mixez les couleurs: rouge, bleu, orange, vert, rose, les fruits offrent un large choix de couleurs. Amusez-vous!
- Utilisez la même quantité de fruits: c'est plus agréable lors de la dégustation et cela permet à tout le monde de manger de tous les fruits.
- Assaisonnez avec un zeste de citron pour relever le goût des fruits et les empêcher de brunir.
- Ajoutez des herbes: la menthe va bien avec des salades composées de melon ou de baies.
- Pour ajouter une touche sucrée, saupoudrez les fruits de miel, de sirop d'agave ou de sucre vanillé. Pour les plus gourmandes, ajoutez un peu de yahourt ou une sauce au chocolat.
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