Cocktails: 4 recettes classiques pour l'apéro
Profitez des belles journées d'été avec un cocktail maison
Vous aimez les cocktails? Ça tombe bien, nous avons quatre recettes de cocktails, à siroter (avec modération) tout au long de l'été.
À nous les longues et belles soirées d'été! Pour profiter de la chaleur et du beau temps jusqu'au bout de la soirée, on prépare un délicieux cocktail maison. Vous êtes loin d'être mixologiste? Pas de panique, commencez par un de ces classiques!
1. Mojito
- 5 cl de Bacardi Superior
- 1/2 citron
- Une douzaine de feuilles de menthe
- 2 c à c de sucre raffiné
- De l'eau pétillante
- De la glace pilée
- 1 feuille de menthe (pour la décoration)
Coupez le citron en tranches et mettez-les dans le verre. Ajoutez le sucre. Ecrasez le tout pour libérer le jus du citron. Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez à nouveau pour bien libérer les arômes. Ajoutez la moitié de la glace pilée avec les 5cl de Bacardi Superior. Mélangez bien. Remplissez le verre avec le reste de la glace pilée. Mélangez le tout à nouveau et terminez en versant un peu d'eau gazeuse. Décorez le verre avec la feuille de menthe. Faites votre Mojito à votre goût en rajoutant plus ou moins de sucre.
2. Daiquiri
- 5 cl de Bacardi Superior
- 2,5 cl de jus de citron
- 2 c à c de sucre raffiné
- Des glaçons
- 1 tranche de citron (pour décorer)
Disposez tous les ingrédients ensemble dans un même shaker et secouez de manière très énergique. Versez le contenu du shaker dans un verre de type Martini. Terminez en déposant une rondelle de citron sur le rebord du verre, ou déposez-la dans le verre pour estomper le goût sucré de votre Daiquiri.
3. Piña Colada
- 5 cl de Bacardi Superior
- 7,5 cl de jus d'ananas
- 5 cl de lait de coco
- 1,5 cl de crème fraîche
- De la glace pilée
- 1 tranche d'ananas (pour décorer)
Disposez tous les ingrédients ensemble dans un blender. Mixez le tout afin d'obtenir un mélange épais. Versez le mélange dans un grand verre et décorez-le avec la tranche d'ananas.
5. Cuba Libre
- 5 cl de Bacardi Superior
- Du Coca-Cola
- 1 citron
Remplissez un longdrink de glaçons. Versez-y les 5 cl de Bacardi Superior. Pressez une bonne partie du citron dans le verre. Remplissez le reste du verre avec du Coca-Cola.
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