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Rouget grillé, purée de légumes racines et beurre aux champignons

Lasagne blanche au poisson, béchamel de chou-fleur

Boulettes de patates douces

Gratin de légumes d'hiver au chèvre

Brie fondant et légumes grillés

Boudin, compote et pommes de terre rissolées

Petits soufflés de polenta aux panais, aux olives et au romarin

Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis

Croquettes de pommes de terre au céleri-rave