40 recettes
Risotto de courge à la sauge et aux châtaignes
Gâteau de Petits Beurre à la crème de marrons
Gyozas aux épinards et bambou
Sauté de chou pak-choï au riz rouge, émincé de veau
Pain d'épices
Moelleux au chocolat, coeur de marrons
Gaufres à la crème de marron
Crêpes aux champignons
Noisettes de chevreuil, purée aux noisettes
Clafoutis pomme-citron
Verrines de potimarron au mascarpone et tuiles aux amandes
Cappuccino de cèpes aux lardons de canard
Cuisses de chapon au basilic frit et au potiron vert
Soupe orientale de nouilles aux boulettes de poulet
Crêpes de brocoli au pesto et aux champignons
Mezzaluna au chou rouge et marrons
Parmentier de poisson en croûte d'herbes
