10 adresses à Charleroi où déguster les meilleures tartes
Il y en a certainement une près de chez vous!
Vous êtes à la recherche des meilleures tartes de Charleroi? Que vous ayez une envie de sucré ou de salé, voici une sélection d'adresses pour satisfaire vos papilles.
La région de Charleroi regorge d'excellentes boulangeries et pâtisseries, il est d'ailleurs parfois difficile de savoir où se rendre. La rédaction de Délices vous révèle les bons spots pour savourer de merveilleuses tartes.
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1. Atelier by Max & Sandra
Dans l'atelier de Max et Sandra à Gosselies, vous trouverez des tartes artisanales préparées avec soin. Les tartes classiques cohabitent avec des recettes plus originales comme la tarte au fromage ou encore le Browkie, une association de brownie et de cookie. Côté salé, c'est Sandra qui met les petits plats dans les grands pour vous offrir une grande variété de quiches maison. On recommande la quiche boeuf-curry ou encore la chèvre-asperges.
Loin des boulangeries-pâtisseries traditionnelles, Max et Sandra vous offrent une grande variété de produits comme des plats cuisinés maison, mais aussi des jus de fruits et du miel issus de producteurs locaux.
202 rue du Pircha, 6041 Gosselies, https://atelierby.be
2. La Verviétoise Leroy
C'est une institution dans la région! Cette boulangerie-pâtisserie existe à Couillet depuis la dernière guerre. Les Carolos viennent de loin pour savourer leur incomparable tarte au riz à la verviétoise, une recette traditionnelle et onctueuse. Leurs autres spécialités? La tarte au sucre bruxelloise et la galette des rois. Une adresse qui mérite sa réputation!
99 route de Châtelet, 6010 Charleroi
3. Boulangerie Lejeune
Il y a cinq ans, Michael Lejeune, cet ancien apprenti, reprenait la boulangerie avec son épouse Emmanuelle, avec comme seul objectif de continuer à proposer des produits artisanaux de qualité. Chez les Lejeune, vous pourrez goûter des spécialités uniques de la région comme le gâteau des Tchats, un dessert composé d'une croûte biscuitée, de pommes, de raisins secs et d'abricots. Vous désirez plus de gourmandise? Ici, les clients les plus fidèles font la file pour la tarte au sucre et sa croûte au spéculoos. Un mariage parfait qui ne vous laissera pas sur votre faim!
41 rue de Warocqué, 7160 Chapelle-lez-Herlaimont, https://boulangerie-lejeune.be
4. T'Artistes
Ouvert depuis 2018 au Bultia de Nalinnes, T'Artistes est une pâtisserie artisanale qui se veut authentique. Caroline, la gérante, met d'ailleurs un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité et la majorité des matières premières est issue de producteurs locaux. Ici, c'est la tarte aux fruits rouges meringuée qu'on vous recommande! La texture croquante de la meringue vient contraster avec le fondant des fruits. Un délice! Et pour accompagner la tarte, pourquoi ne pas succomber à la délicieuse tentation que sont les merveilleux? Chocolat, caramel beurre salé, fruits… Il y en a pour tous les goûts!
6 route de Philippeville, 6120 Nalinnes, https://tartistes.be
5. Boulangerie Mahy
À Châtelet, Couillet, Biesme et Montignies-sur-Sambre, la boulangerie Mahy fait l'unanimité partout où elle s'installe. Ces quatre établissements sont le fruit de plusieurs générations de boulangers. Jonathan Mahy a repris la boulangerie de son père, elle-même héritée de son grand-père. L'art de la farine, ils l'ont dans le sang! Ici, on vous propose tout ce qu'on attend d'un boulanger-pâtissier. Dans le présentoir, vous trouverez des tartes bruxelloises onctueuses, des tartes aux fruits de saison et des bavarois à la mousse incroyable. Difficile de faire un choix!
5 rue Léon Neuens, Châtelet – 173 rue de Villers, Couillet – 150 rue du Résolu, Montignies/s/s – 37 rue Saint Roch, Biesmes, https://boulangeriemahy.be
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6. Aux Délices
Cette boulangerie-pâtisserie porte bien son nom, cela fait 35 ans qu'elle propose de délicieuses pâtisseries aux habitants de Jumet. " Je suis la vieille du quartier ", blague la patronne en se présentant. Derrière la vitrine, vous pourrez voir des tartes bruxelloises à base de sucre et de crème mais aussi goûter les baisers de Namur, cette sorte de macarons fourrés d'une crème au beurre moka. Mmmh Délice!
56 rue de la Station, 6040 Charleroi
7. Les tartes de Françoise
Les Bruxellois connaissent déjà cette enseigne, Les Tartes de Françoise est désormais bien installée à Gerpinnes pour régaler les Carolos. Ici, tout est fait maison et avec des produits locaux! C'est entre autres pour cela que la gamme de tartes change si souvent: elle suit le rythme des saisons. En ce moment, on craque pour la tarte décorée avec les fraises de Gerpinnes ou la classique tropézienne pour les amateurs de crème. Le produit le plus vendu dans cet établissement? Le moelleux au chocolat auquel personne ne résiste!
3 rue Neuve, 6280 Gerpinnes, https://tartes.be/fr
8. Boulangerie Coussens–Masy et fils
C'est une petite boulangerie familiale et cela fait tout son charme! On y vient pour leurs pâtisseries mais également pour leurs bons conseils. Ici, c'est la tarte aux fraises qui est en tête d'affiche. Mais vous pourrez ravir vos papilles avec une tarte aux abricots ou une succulente brésilienne. Bref, vous l'aurez compris, vous aurez l'embarras du choix chez les Coussens-Masy.
385 Chau. de Bruxelles, 6040 Charleroi
9. Schamp
Les Carolos connaissent tous cette enseigne et ce n'est pas sans raison. Dans leur atelier à Marcinelle, les boulangers et pâtissiers s'activent quotidiennement pour offrir des produits de qualité et les distribuer dans toutes les boulangeries Schamp de la région. Nos coups de cœur? La tropézienne ou encore la tarte au riz macaron, craquante sur le dessus et crémeuse à l'intérieur! Pour votre petit-déjeuner, nous vous conseillons les délicieux pains au chocolat Côte d'or. Une bonne raison de vous lever le matin!
59 Bd Joseph Tirou, 6000 Charleroi, leur page Facebook
10. Le Fournil des Gonceries
Au Fournil des Gonceries, pas d'exception, tout est fait maison et sur place. C'est certainement pour cela que cet établissement a gagné sa place dans le cœur des Carolos. Cette boulangerie tient sa place dans le quartier depuis 1920 et elle n'est pas prête de partir! La tarte au sucre fondante en bouche et la tarte au riz onctueuse sont les coups de cœur des clients et on les comprend! Vous êtes friands de spécialités locales? Ici, on savoure la couque carolo trempée dans un sirop à base de miel, une belle curiosité à goûter!
🥰🥳 Bon dimanche à tous 🥳🥰
Posted by Le fournil des Gonceries on Saturday, June 15, 2024
75 rue des Gonceries, 6032 Mont-sur-Marchienne, leur page Facebook
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