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L'astuce facile pour mesurer vos ingrédients

Alerte idée de génie!

L'astuce facile pour mesurer vos ingrédients Article

Marre de vous battre avec le miel ou le yaourt qui reste coincé dans votre cuillère à mesurer? On a trouvé l'astuce imparable pour pallier ce problème.

Si la cuillère à mesurer est un indispensable pour tout chef qui se respecte, elle n'est pas toujours des plus pratiques. Par exemple lorsque vous l'utilisez pour ajouter à une recette des ingrédients liquides et collants comme le miel, la pâte de curry ou l'huile.

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Basique, simple

Heureusement, Instagram nous a dévoilé un life hack aussi facile que génial pour éviter cette micro-tension de la vie culinaire. C'est la blogueuse @what.sophie.does qui a dévoilé le secret. Son truc? Plutôt que de mesurer vos ingrédients directement dans la cuillère, effectuez un "trou" dans un ingrédient sec (type farine ou céréales) avec la mesure requise. Vous pouvez ensuite y verser le liquide directement, sans passer par la dosette.

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L'astuce en vidéo

Ce tip semble faire des adeptes: la vidéo compte à ce jour près de 700.000 likes!

 

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