Salade de poivrons et tomates cerises
Préparation
-
1
Rincez tous les types de poivrons, coupez-les en morceaux. Coupez les tomates cerises en 2, dans la longueur. Mélangez le tout dans un saladier.
-
2
Réservez 1 poignée de basilic, ciselez le reste. Dans un bol, mélangez-le avec l’huile d’olive, le vinaigre de vin rouge, l’eau de rose et les graines de grenade, salez et poivrez.
-
3
Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez et décorez de basilic.