Traditionnellement au café, le tiramisu est un dessert qui se décline sous mille et une saveurs! On raffole ainsi de la version belge avec des spéculoos, de l'acidulée à base de limoncello ou encore de l'estivale qui fait la part belle aux fraises.

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L'astuce pour réussir son tiramisu aux fraises

Pour un tiramisu qui tient bien, égouttez correctement les fraises avant de les intégrer à votre dessert. Coupez-les ensuite en morceaux et saupoudrez-les légèrement de sucre. Laissez-les reposer dans une passoire pendant une trentaine de minutes, afin de libérer l'excès de jus et ainsi éviter un résultat trop liquide.

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Tiramisu aux fraises: votre top 3

Gâteau, coupe ou verrine, profitez de la saison de ces fruits rouges pour réaliser l'une de nos trois recettes ci-dessous. Au vu du nombre de clics que vous leur avez offerts, ces recettes ont été testées et approuvées par vos soins!

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