Cheeseburgers au bacon
Préparation
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1
Dans un plat, mélangez la viande, l'œuf, la chapelure, du sel et du poivre et façonnez 4 hamburgers de cette préparation.
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2
Coupez la tomate en rondelles, la laitue en chiffonnade et le cornichon en tranches. Epluchez et émincez l'oignon.
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3
Faites griller le bacon dans une poêle sans matière grasse et épongez-le sur du papier absorbant. Faites cuire les hamburgers à la poêle, dans l'huile et égouttez-les.
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4
Faites griller les pains, coupez-les en 2 dans l'épaisseur, répartissez-y, dans l'ordre, la laitue, la tomate, la viande chaude, le fromage, l'oignon, le cornichon et de la sauce, fermez et servez.