Préparation

1. 1

   Dans un poêlon, portez à ébullition le mélange de mûres et de myrtilles avec le sucre de canne et 20 cl d'eau. Laissez mijoter, 4 min, éteignez le feu, laissez refroidir brièvement puis ajoutez les sachets de thé, 4 min.

2. 2

   Retirez les sachets de thé et mixez finement au robot. Filtrez le mélange dans un tamis, diluez-le avec 50 cl d'eau et réservez au frigo, 2 h minimum.

3. 3

   Mettez les mûres supplémentaires et les glaçons dans un pichet, versez-y le thé et servez immédiatement.