Feuilleté sapin
Préparation
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1
Déroulez la 1e pâte sur son papier de cuisson. Découpez-y le profil d'un sapin (un grand triangle auquel vous rajoutez un morceau de pâte pour le tronc).
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2
Badigeonnez la moitié du sapin de caviar d'aubergine, l'autre moitié de tapenade de tomates.
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3
Posez la 2e pâte avec son support papier sur la 1e. Retournez le tout. Découpez la 2e pâte en forme de sapin comme la 1e.
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4
Faites une dizaine d'incisions horizontales de part et d'autre du sapin pour figurer les branches. Torsadez délicatement chaque branche sur elle-même.