Préparation

1. 1

   Rincez les pommes de terre grenailles. Faites-les cuire, 25 mn, à la vapeur.

2. 2

   Pelez les oignons et coupez-les en 2. Coupez également les champignons en 2.

3. 3

   Enfilez les grenailles, les champignons et les oignons sur les branches de romarin. Déposez-les dans un bac en alu et arrosez-les d’huile d’olive. Salez et poivrez.

4. 4

   Placez-les, 15 mn, sur la grille du barbecue.

Gagnez du temps

1. 1

   En utilisant des grenailles précuites. A la place des oignons, vous pouvez employer du fenouil.