Sushi bowl au saumon
Préparation
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1
Préparez le riz à sushis en suivant les instructions sur le paquet. Mélangez-le avec le vinaigre de riz et laissez refroidir.
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2
Passez les edamames 3 mn à la vapeur et laissez-les refroidir.
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3
Coupez les feuilles de nori en lamelles et le saumon en bouchées. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles, détaillez le concombre en cubes.
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4
Répartissez le riz dans des petits bols avec les légumes et les cubes de saumon. Saupoudrez de graines de sésame et de lamelles de nori.