Salade de saumon fumé au mascarpone
Préparation
-
1
Faites cuire les œufs durs. Enlevez la coquille et écrasez-les à la fourchette.
-
2
Coupez le saumon en lamelles. Mélangez tous les ingrédients.
Ingrédients pour
400 g- oeufs4
- saumon fumé70 g
- aneth (émincée)1 c à s
- jeune oignon (en rondelles)1
- mayonnaise1 c à s
- mascarpone1 c à s
- wasabi c à c