Galette de pâte brisée aux pêches & amandes
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180 °C. Tapissez une plaque de papier cuisson et déroulez-y la pâte.
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2
Rincez et dénoyautez les pêches. Coupez-les en quartiers assez fins. Disposez-les sur la pâte jusque 6 à 8 cm des bords. Saupoudrez de sucre et d’amandes.
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3
Rabattez les bords de pâte pour recouvrir une partie des fruits. Faites cuire, 30 mn, au four et servez chaud ou froid.
Ingrédients pour
6 personnes- pâte brisée (prête à l'emploi)1
- pêches5
- sucre brun3 c à s
- amandes40 g