Salade au brocoli, poulet et grenade
Préparation
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1
Dans un bol, mélangez les ingrédients pour la vinaigrette.
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2
Blanchissez le brocoli. Retirez les graines de la grenade. Pelez l'oignon et coupez-le en lanières. Coupez le poulet en cubes. Emiettez la feta.
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3
Dans un bocal, ajoutez successivement la vinaigrette, le brocoli, les graines de grenade, l'oignon, le poulet et la feta.
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4
Agitez le bocal pour bien mélanger, servez.
Ingrédients pour
1 personne- brocoli¼
- grenade¼
- oignon rouge½
- poulet (fumé)75 g
- feta50 g
Pour la vinaigrette balsamique
- mayonnaise2 c à s
- vinaigre balsamique1 trait
- poivre