Hot dog aux cornichons et moutarde
Préparation
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1
Egouttez les cornichons. Réservez 4 tranches et hachez le reste.
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2
Grillez rapidement les saucisses de francfort au barbecue. Posez également la face coupée des sandwichs quelques instants sur la grille.
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3
Garnissez le pain de saucisse et ajoutez du ketchup selon votre goût. Ajoutez des cornichons hachés, une tranche de cornichon, la moutarde et des oignons frits.
Bonne idée
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1
Remplacez éventuellement les sandwichs par des piccolos un peu plus durs. Agrémentez votre hot dog d’oignons caramélisés ou de choucroute.
Ingrédients pour
4 personnes- cornichons aigre-doux (en bocal)250 g
- saucisses de Frankfort4
- sandwiches4
- ketchup
- moutarde
- oignons (frits, prêts à l'emploi)