Pâte levée
Préparation
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1
Pétrissez 250 g de farine avec 1/2 c à c de sel, 1/2 sachet de levure déshydratée et 12 cl d'eau tiède. Ajoutez 1 c à s d'huile d'olive.
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2
Laissez reposer 1 h sous un linge humide et étalez finement.