Raïta au concombre et à la menthe
Préparation
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Pelez le concombre et retirez-en les graines. Râpez-le finement et mélangez-y le yoghourt, la menthe, le sel et le poivre de Cayenne.
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Pelez le concombre et retirez-en les graines. Râpez-le finement et mélangez-y le yoghourt, la menthe, le sel et le poivre de Cayenne.