Condiment à la tomate et à l'oignon
Préparation
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Hachez finement l’oignon. Coupez les tomates en deux et épépinez-les. Taillez-les ensuite en petits dés. Mélangez l’oignon, les tomates et la coriandre. Assaisonnez du jus de citron et du sel, poivrez à volonté.