Chocolat chaud piment cannelle
Préparation
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1
Portez le lait à ébullition avec le bâton de cannelle et le piment émincé. Sortez du feu et laissez infuser 10 mn. Filtrez le lait aux épices dans un poêlon propre.
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2
Remettez le lait sur le feu et incorporez le chocolat. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et laissez cuire très brièvement. Servez avec des marshmallows sur un bâtonnet.