Granola
Préparation
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1
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine et les oléagineux (noisettes + amandes + cajou ou sésame + tournesol + courge) le jus de pomme et l'huile d'olive.
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2
Etalez le mélange sur une plaque de cuisson et enfournez 30 mn à 150°C, en mélangeant de temps en temps.
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3
Laissez refroidir. Ajoutez des fruits secs à volonté, en fonction de ce que vous avez sous la main: des cranberries, des raisins secs, des dés d'abricots ou de figues, etc.