57 recettes
Fromage blanc, figues fraîches et meringue
Fenouil et oignon doux marinés au jus d’agrumes
Panna cotta au bleu, fingers au parmesan
Terrine de foie gras et kakis marinés au porto
Mini-tortilla sur un shot de tequila
Bavarois au caramel à la fleur de sel
Nathalie Bruart
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Truite fumée au concombre
Sabayon au champagne et poire pochée
Cheese-cake épicé au brocoli et saumon fumé
