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Poulet en sauce tomate gratinée

Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC

Soupe de moules au safran

Soupe de patate douce, sauge et salami

Ribollita italienne

Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes

Bouilli de bœuf aux tomates et aux champignons

Hamburger végé aux radis

Velouté d’asperges blanches au saumon et croûtons