Brownies au tahini
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le chocolat avec le beurre, à feu doux ou au micro-ondes, mélangez. Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre. Mélangez les deux préparations ensemble.
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2
Incorporez-y la farine et la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte lisse. Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les à la pâte.
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3
Versez la pâte dans un moule chemisé. Nappez la pâte de tahini et saupoudrez 1 pincée de gros sel marin. Enfournez, 50 min.
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4
Laissez tiédir avant de démouler, décorez de noix hachées et de tahini et coupez en portions.