Cocotte de poulet aux pommes, cidre et romarin
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180 °C. Déposez les cuisses de poulet dans un plat de cuisson huilé, assaisonnez-les de paprika et d’origan, salez et poivrez.
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2
Épluchez les gousses d’ail et ajoutez-les dans le plat.
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3
Rincez les pommes, ôtez-en les trognons et coupez les fruits en quartiers. Ajoutez-les dans le plat avec les brins de romarin. Versez le cidre. Enfournez, 50 min, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.