Affogato à la glace au caramel salé
Préparation
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1
Nappez l'intérieur de la tasse de caramel beurre salé, puis placez-y une boule de glace.
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2
Versez-y le café ainsi qu'une larme d’amaretto (facultatif).
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3
Décorez de chantilly, quinoa soufflé, pépites de chocolat et caramel au beurre salé.
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4
Dégustez immédiatement!
Ingrédients pour
1 portion- espresso (fort)1 tasse
- amaretto (facultatif)
- glace au caramel (ou au moka)2 boules
- quinoa (soufflé)1 c à s
- chantilly
- caramel au beurre salé
- pépites de chocolat