Recette

Affogato à la glace au caramel salé

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Une recette revisitée du classique affogato pour encore plus de gourmandise! Idéal pour terminer le repas sur une touche glacée ou pour un délicieux goûter. On vous montre en vidéo.

Préparation
  1. 1

    Nappez l'intérieur de la tasse de caramel beurre salé, puis placez-y une boule de glace.

  2. 2

    Versez-y le café ainsi qu'une larme d’amaretto (facultatif).

  3. 3

    Décorez de chantilly, quinoa soufflé, pépites de chocolat et caramel au beurre salé.

  4. 4

    Dégustez immédiatement!

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