Affogato aux noix, dattes et figues séchées
Préparation
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1
Hachez grossièrement noix, pistaches et noisettes. Découpez les dattes et les figues en morceaux. Préparez le café.
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2
Déposez 1 boule de glace dans chaque verre. Décorez avec les noix et les fruits secs. Versez l'espresso sur le tout et servez immédiatement.
Pour une version plus chic
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1
Servez avec un petit verre d'amaretto.
Ingrédients pour
4 personnes- noix de pécan8
- pistaches20
- noisettes16
- dattes (séchées)4
- figues (séchées)4
- espresso (fort)4 tasses
- glace à la vanille4 boules
