Saumon au citron et asperges
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180 °C. Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé. Placez-y les filets de saumon et les asperges vertes.
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2
Coupez le citron en rondelles et placez-les sur chaque morceau de poisson. Assaisonnez avec le thym, sel et poivre. Versez un peu d'huile d'olive et faites cuire, 15 min, à four chaud.
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3
Servez avec du riz.
Ingrédients pour
2 personnes- filets de saumon (150g chacun)4
- asperges vertes500 g
- citron bio1
- thym1 branche
- huile d'olive
- sel et poivre